Elektriska maizes griezejs

Siera griezējs ir gastronomijas trauks, ko izmanto arī restorānu rūpnīcās, kā arī pārtikas veikalos. Uzņēmumu grupā tie nosaka ierīces, kas sagriež sieru un auksto gaļu, iegādi. Tomēr jāpatur prātā, ka siera griezējam ir jābūt teflona lāpstiņai, lai nepieļautu siera šķēles nokļūšanu nazī.

Kur mēs satiksim griezēju?Gastronomijas problēmām, piemēram, restorāniem, ēdināšanas uzņēmumiem un kolektīviem uztura uzņēmumiem, ir ļoti augstāka efektivitāte nekā ierīcēm, kuras tiek piedāvātas tirdzniecības vienībām, kur tās tiek apstrādātas arī, lai samazinātu mazāku preču skaitu. Izņēmums ir hipermārketi, kur siers tiek sagriezts ne tikai pēc klienta pieprasījuma, bet arī piedāvāts situācijā, kad tiek veikta pašapkalpošanās nodaļa.

Siera griezējiSiera šķēlējam ir jānodrošina darba precizitāte un efektivitāte, pateicoties labiem nažiem un ļaujot sagriezt gravitāciju, kuras laikā gatavas šķēles tiek savāktas iepriekš noteiktā vietā. Ja sagrieztais produkts tiek uzskatīts par ielādētu tālākai pārdošanai, mēs varam noteikt šķēles daudzumu, kas tiks dots ēdienam. Pēdējā iespēja ir automātiskajām ierīcēm. Produkta galu var ērti sagriezt, izmantojot šajā plāksnē izvēlēto spiediena plāksni. Slīpēto plāksteru biezuma regulēšanas diapazons ir no 0 līdz 28 mm. Asmeņu izmēri parasti ir no 250 līdz 300 mm. Īpaši svarīgi ir nodrošināt lietotāja darba drošību un izvairīties no darbinieka pārslodzes, lai neradītu pārmērīgu nogurumu, ko izraisa ierīces ilgais darbības laiks.Siera griezēji ir daļēji izgatavoti no alumīnija - faktoriem, kas ir saistīti ar anodēta alumīnija pārtikas augļiem un no krāsota alumīnija. Pateicoties tagadnei, tie ir vieglāki, bet darba laikā nodrošina lietotājam stabilitāti.